Почему нельзя мыть нож

Зачем стоит разобраться в вопросе мытья ножей:

Некоторые люди считают, что мыть нож — это рутинная процедура и никаких особых знаний для этого не требуется. Однако, мытье ножей — это довольно ответственный процесс, который требует знания специфики материала и чувствительности инструмента. В противном случае, вы можете нанести вред своим дорогим ножам, вызвать коррозию или микротрещины на лезвии, что ухудшит качество резки.

1. Можно ли мыть ножи в посудомоечной машине
2. Как мыть ножи
3. Куда нельзя класть ножи
4. Как мыть складные ножи
5. Выводы и заключение

Можно ли мыть ножи в посудомоечной машине

Запрещено мыть ножи в посудомоечной машине, особенно если они изготовлены из высококачественных материалов. Это связано с тем, что посудомоечные машины используют абразивные моющие средства и высокие температуры, которые могут повредить лезвие. Кроме того, столкновения с другими предметами посудомойки могут привести к преждевременному затуплению лезвия.

Как мыть ножи

После использования ножа, его необходимо вымыть как можно скорее. Никакие остатки пищи не должны оставаться на лезвии, особенно, если это кислотные продукты. Продукт может вызвать окисление металла и появление коррозии. Нож следует вымыть и промыть под струей теплой воды, использовав мягкое моющее средство. После этого, следует тщательно просушить нож мягкой тканью или полотенцем насухо. Никогда не оставляйте ножи вместе с остальной посудой для высыхания.

Куда нельзя класть ножи

Не оставляйте ножи в раковине или на кухонном столе после использования. Это связано с тем, что некоторые люди верят в то, что лезвие, находящееся в пассивном состоянии, может накапливать негативную энергию, которая будет влиять на людей, которые возьмут его в руки. Если на ноже появился любой дефект, его следует сразу же выбросить.

Как мыть складные ножи

Складные ножи — это отличный выбор, когда нужно провести резку на ходу. Однако, многие люди не знают, как должны правильно мыть складывающийся нож. Никогда не мойте свой складной нож в посудомоечной машине, так как это может привести к повреждению электроники, которая не является водонепроницаемой. При затачивании складных ножей, необходимо удерживать точильный инструмент под углом 15-20°.

Выводы и заключение

Мыть ножи — это довольно ответственный процесс, который требует правильного подхода и знания специфики материала. Нельзя мыть ножи в посудомоечной машине, замачивать их, оставлять вместе с остальной посудой. Нож следует вымыть обычным способом в теплой воде, просушить насухо и не оставлять на поверхности. Если следовать этим простым правилам, ножи прослужат вам долгое время и будут вашим верным помощником на кухне.